北京大型超市、社区便利店加大备货量、供应充足

“市民不用担心,目前供应充足,并加大了备货量,可以放心选购。”家乐福华北区生鲜采购负责人史国清介绍。4月25日,针对北京市民关注的民生物资问题,新京报记者探访了家乐福(双井店)、盒马鲜生(乐成店)等多家超市发现,目前,生鲜蔬菜等物品供应充足,价格稳定。同时,超市内工作人员也有序整理货架,随时补充货品。

此外,据各大超市提供的官方数据显示,目前各大超市均已提高备货量。其中,家乐福的蔬菜等采购量较日常增加了3至5倍。盒马继昨日增加2-3倍备货量后,今天新增了200多吨菜肉蛋奶等物资已经到位。物美日常民生商品比平日增加2倍左右的供货量,包括米面粮油等食品。

大型超市供应充足,价格稳定

4月25日8时30分,新京报记者探访家乐福(双井店)发现,超市内的蔬菜货源充足,各种绿叶菜堆满货架,价格稳定,不少老年消费者在蔬菜区选购商品。

家乐福华北区生鲜采购负责人史国清在超市现场告诉新京报记者,家乐福在全国拥有六大供货主产区,现在正值4月下旬,北京附近的河北、山东等蔬菜产区的新蒜、西葫芦、菜花、西蓝花、大白菜等“家门口”的蔬菜都已经进入成熟期,所以蔬菜货源十分充足。同时,家乐福还拥有面积为6500平米的蔬菜专用仓储,北京的17家家乐福门店也都有专门库房进行蔬菜储备。

此外,为了应对突发事件,家乐福的蔬菜等采购量较日常增加了3至5倍,确保新鲜蔬菜的足额供应。史国清称,25日开始营业后,卖场内并没有出现客流激增的情况。“从今天早上到现在,还是和日常差不多,老人来买菜比较多,可能比日常的购买量增加了一点。很多消费者看到卖场内的供货量充足,表示很放心,购买也十分理性。”

而除了蔬菜外,新京报记者在家乐福(双井店)超市内发现,米面粮油肉蛋奶等民生保供单品也都保持着充足的供货量。在猪肉、水产海鲜区域,猪肋排、肉馅、各种水产品全部供应充足,价格与此前也没有变化。此外,在方便面售货区域,货架堆满商品,保证了消费者随心选购。家乐福相关负责人表示,与冷链相关的工作人员每天都要进行核酸检测,消费者也可以用手机扫码“北京冷链”小程序进行商品溯源查询。在速冻食品专柜,各种速冻水饺等货源充足,很多品牌还有优惠打折活动。

消费者李女士在购物车里放了菠菜、西红柿、油麦菜等蔬菜和一盒鸡蛋,她告诉新京报记者,24日晚所在小区的业主群里,大家就对“是否应该囤货”发起讨论,很多业主都认为,北京的蔬菜等供应不成问题。“我今早送完孩子,顺路来家乐福看一下,发现整个卖场里人不多,各种新鲜蔬菜水果和生鲜都堆满了货架。所以我就买了今天做饭的量,我还拍了很多照片发到群里,告诉大家用不着恐慌,东西有的是。”

生鲜超市凌晨已备货完毕

除大型超市外,生鲜电商也在加紧备货供应。其中,盒马鲜生(乐成店)在9点正式营业,开业后有不少消费者在超市内选购。不过,这时乐成中心还未营业,消费者需通过扶梯走入超市内。

记者了解到,4月25日5点,盒马从山东、河北等多个直采基地增调的200多吨菜肉蛋奶等民生商品到达北京。早上7点,物资通过盒马大仓分发到北京40多家盒马门店。早上8点,店内已经开始忙碌,工作人员将商品按常温、冷藏、冷冻等不同分区摆满货架。

今日9时20分,新京报记者在盒马超市内注意到,工作人员正有序补充货架,蔬菜水果、冷冻肉品均供应充足。有不少年轻消费者在自助收银区排队结账。

盒马相关负责人介绍,他们凌晨发车,清早补货,确保9点开门营业时货架满满。此外,“继昨天增加2-3倍备货量后,今天新增了200多吨菜肉蛋奶等物资已经到位。如果有需要,盒马将会继续增加备货量,力保北京市民生活物资供应稳定。”该负责人称。

社区便利店货源充足

今天一早,新京报记者还探访一些社区便利店发现,各种物品货源也十分充足。

早晨7时30分,在百子湾南二路的京客隆便利店,门店工作人员正在将大批的白菜、黄瓜、苹果等果蔬码上货架,冷藏柜内的牛奶、酸奶等也都已经补足。门店工作人员告诉新京报记者,24日晚的顾客比平时确实多一些,大家主要购买的是鸡蛋、速冻饺子、麦片以及卫生纸等。“目前供货很稳定,新鲜蔬果、低温奶等保质期短的物品没有囤货必要,附近居民可以随时购买。”

8时28分,新京报记者在七鲜生活(九龙山店)发现,蔬菜蔬果、冷冻肉品等供应充足,货品齐全。但米面粮油等商品货架有空置,不过,门店工作人员称,目前正在加紧备货。

继续加大商品供应量

4月24日晚,家乐福、物美等大型超市宣布延长营业时间。家乐福华北区生鲜采购负责人史国清介绍,25日将会视情况而定。“如果晚上买菜的人多,我们依然会把最后一位顾客送走之后才会关店。”

而除探访的超市、社区便利店外,新京报记者也采访了各大超市相关负责人。其中,为确保生活必需品供应稳定,物美也增加了商品采购量,按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量,按日销量的1.5至2倍保持库存,确保肉、蛋、菜等生活必需品货源充足。同时,增加物流大库供货频次,确保供应充足的同时稳定物价。

物美方面透露,日常民生商品比平日增加2倍左右的供货量,包括米面粮油等食品。同时针对封控小区周边门店,除提升2倍以上供货量外,还会根据销售动态,实时补货,根据线上订单量增加履约人手。

而华冠超市方面介绍,自2022年4月23日起,华冠超市北京区域所有门店延长营业时间,华冠方面表示,目前华冠物流中心民生类商品备货量已超5倍,重点门店备货量在10倍以上,货源充足,价格稳定。华冠物流中心距离北京房山区窦店镇15公里内,30分钟货车可达,除此之外华冠还成立了专项小组对接封控社区及村庄的物资供应。